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Curso de Alimentación y Nutrición - Educación para la Salud en Nutrición
El servicio de formación de ASODEINDO ofrece esta formación debido a que en muchas comunidades autónomas y en procesos selectivos para el cuerpo de maestros y/o profesores de secundaria en el 2008, los cursos NO HOMOLOGADOS están siendo tenidos en cuenta en el apartado de otros meritos.
Duración: 30 horas
A quien va dirigido:
Estos cursos pueden ser realizados por quienes deseen, si bien van dirigidos principalmente a profesores y docentes de primaria y secundaria esten o no ejerciendo, asi como a psicopedagogos, psicologos y asistentes sociales.
Material didáctico
Cada alumno recibirá al comienzo del curso el material básico de estudio compuesto de los temas de estudio con sus correspondientes ejercicios de autocomprobación y el ejercicio final de evaluación que deberá remitir para la superación del curso.
Titulación:
Superada la evaluación, recibe en su domicilio el diploma acreditativo.
Temario:
- Preliminares bioquímicas
- Requerimientos nutricionales
- Composición de dietas
- Estudios de la composición corporal
- Recomendaciones para la alimentación del lactante
- Interés de la nutrición
- Metabolismo y sustancias nutritivas
- Esmolosis ciclo de krebs
- Raciones dietéticas recomendadas
- Factores que alteran los umbrales nutricionales
- Concepto de dieta sana
- Nutrientes principales en la alimentación
- Vitaminas y sus funciones
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