EL CURSO ES PRESENCIAL Y SE IMPARTE EN VALENCIA Y EN EL PAIS VASCO
OBJETIVOS
Este programa formativo tiene como objetivo fundamental que los alumnos adquieran los conocimientos sobre la cocina española en los restaurantes del Grupo Martín Berasategui y del restaurante Mugaritz. El curso internacional de cien horas teórico / prácticas esta compuesto por cuatro módulos de una duración de una semana cada uno de veinticinco horas.
- Los Arroces y la Paella
- Pastelería y Repostería Española
- Cocina Española
- Cocina Mediterránea.
LA METODOLOGÍA
LA REALIZACION DE CUATRO CURSOS MAS TRES MESES DE PRACTICAS EN LAS EMPRESAS DEL GRUPO MARTÍN BERASATEGUI Y DEL RESTAURANTE MUGARITZ SIGNIFICA LA OBTENCION DEL TITULO: CERTIFICADO DE COCINA ESPAÑOLA: LA COCINA DE GMB Y DEL RESTAURANTE MUGARITZ. (titulo de estudio de postgrados propio de la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia).
Estos estudios se convalidad a la hora de realizar el postgrado de Dirección de Cocina y Pastelería de 9 meses de duración.
ALOJAMIENTO Y ALIMENTACION:
A los alumnos se les facilita el alojamiento en apartamentos de estudiantes compartiendo apartamento con otros estudiantes de la escuela. Los alumnos también pueden ser alojados en las empresas donde realizan sus prácticas no laborales o en el Hotel Escuela de la propia institución.
CONVOCATORIAS:
Existen tres convocatorias al año:
Febrero
Julio
Noviembre
Descripción Curso Q de Calidad Turistica en el Sector Hotelero
El Curso de Q de Calidad Turistica en el Sector Hotelero se realiza en modalidad online. Tiene una duración de 40 horas.
Precio: 240€
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Descripción Curso Profesional de Recepcionista de Hotel
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Descripción Curso Especialista en Comunicacion de Moda y Belleza
El Curso Especialista en Comunicacion de Moda y Belleza es presencial y se imparte en Madrid.
Becas del 50% patrocinadas por Sarah World
Pueden ser Subvencionados por la Fundación Tripartita
Posibilidad de pago fraccionado
Metodología:
El Curso tiene una orientación eminentemente...
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Descripción Curso Escolta Privado
El Curso Escolta Privado es presencial y se imparte en Madrid. REQUISITO DE EDAD: SE PUEDE CURSAR HASTA LOS 40 AÑOS.
Salida Laboral
Escolta Privado
Precio: 500 euros
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