EL CURSO VA DIRIGIDO ÚNICAMENTE A RESIDENTES EN ESPAÑA
Programa co-organizado por IUSC y la Fundación Universidad-Empresa de la Província de Cádiz, con titulación otorgada por la Universidad de Cádiz.
Dirigido a: Médicos deportivos, fisioterapeutas, preparadores físicos, entrenadores personales, profesores de Educación Física y en general, a todos aquellos profesionales del sector y personas interesadas en mejorar sus conocimientos en Nutrición Deportiva.
Requisitos de acceso: Personas que esten en posesión del título de Licenciado/Diplomado universitario, o bien tener una titulación académica que dé acceso a la universidad y un mínimo de 2 años de experiencia profesional en el sector.
Presentación
El presente programa trata la relación entre la alimentación y la actividad física. La gran cuestión que se plantea es si una dieta equilibrada es suficiente para responder a las necesidades de un entrenamiento deportivo. Tradicionalmente los deportistas están convencidos que requieren más proteínas, vitaminas y minerales que el resto de la población, pero esto no es siempre cierto. Un deportista no es un sujeto estándar, debe tenerse en cuenta su edad, sexo, tipo de actividad, frecuencia, intensidad, condiciones ambientales, estructura corporal y patrón dietético.
Esperamos que este programa no solo amplíe la información sobre los diferentes nutrientes y suplementos, sino que además enseñen como cada persona que practica una actividad deportiva necesita una valoración personal para optimizar su dieta.
Material de apoyo: Se incluye como material de apoyo al estudio un diccionario de términos y un programa informático para el cálculo y la elaboración de dietas.
La duración estimada del programa es de 260 horas (26 créditos).
El periodo máximo de realización del programa es de 15 meses.
Programa de Estudios
Módulo 1 - FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO
Módulo 2 - CONCEPTOS BÁSICOS EN NUTRICIÓN I
Módulo 3 - CONCEPTOS BÁSICOS EN NUTRICIÓN II
Módulo 4 - ALIMENTOS. ELABORACIÓN DE LA DIETA
Módulo 5 - PRINCIPIOS INMEDIATOS Y ACTIVIDAD FÍSICA
Módulo 6 - AYUDAS NUTRICIONALES A LA ACTIVIDAD FÍSICA
Módulo 7 - LOS DEPORTISTAS Y LA NUTRICIÓN
Requisitos de Especialista Universitario en Nutrición Deportiva
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Destinatarios de Especialista Universitario en Nutrición Deportiva
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Objetivos de Especialista Universitario en Nutrición Deportiva
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Temario de Especialista Universitario en Nutrición Deportiva
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Duración de Especialista Universitario en Nutrición Deportiva
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