Cursos hosteleria

Gran Bretaña contratara en 2013 a 300 profesionales de la hosteleria para trabajar como cocineros

Linkers, consultora española de recursos humanos especializada en hosteleria y turismo, selecciona hasta 300 cocineros para trabajar en Gran Bretaña, tras el acuerdo firmado con la compañía británica The People Tree.

La consultora española seleccionará durante un año a 30 candidatos al mes, aproximadamente, para cubrir los puestos que las empresas están demandando y que corresponden a managers, chefs, cocineros, ayudantes de cocina y jefes de partida.

Rafa Nadal y Andy Murray se pasan al mundo de la hosteleria

El sector de la hosteleria es uno de los más florecientes y rentables. Al menos eso es lo que han debido pensar dos de las estrellas del tenis mundial, Rafa Nadal y Andy Murray, han decidido invertir en él parte de sus ganancias.

Como podemos leer en abc.es el tenista español ha decidido apostar por abrir dos hoteles de la cadena AM Resorts en Cozumel (México) en los que invertirá 10 millones de euros. Se trata de dos nuevos hoteles que se construirán en la isla para 2014 con la idea de atraer a turistas de alto poder adquisitivo.

La vuelta al colegio puede suponer la contratacion de 7000 profesionales de la hosteleria en los comedores escolares

A pesar del descenso en la contratación de profesores interinos y de las escasas plazas de oposiciones a profesor convocadas, lo cierto es que la vuleta al colegio puede generar unos 7.000 empleos en el sector de la hosteleria.

Los puestos más solicitados se corresponden a puestos en comedores y cafeterías de centros educativos y grupos hoteleros, concretamente, a cocineros, camareros, auxiliares de colectividades, monitores escolares o limpiadores, lo que supone una buena oportunidad para los trabajadores del sector hostelero que han perdido su empleo con la finalización de la campaña de verano.

El coste por trabajador en el sector de la hosteleria fue el mas bajo registrado en 2011 entre todas las actividades profesionales

Según la Encuesta Anual de Coste Laboral elaborada por el Instituto Nacional de Estadística, el coste por trabajador en el segmento hostelero fue el más bajo registrado en 2011 entre todas las actividades profesionales. De hecho, la hostelería registró un coste de 18.845,19 € brutos anuales frente a una media general de 31.170,06 €, un 1,1% más que en 2010.

El estudio también revela que las menores subvenciones y deducciones por creación de empleo se otorgaron también en hosteleria, quedando los asalariados de suministro energético de nuevo en el polo opuesto.

El Ministerio de Sanidad y la Federacion Española de Hosteleria y Restauracion firman un acuerdo para prevenir el abuso masivo de alcohol y drogas

El Ministerio de Sanidad y la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) han firmado un convenio para formar a sus profesionales e introducir buenas prácticas con el objetivo de prevenir el abuso masivo de alcohol y consumo de drogas en los espacios de ocio nocturno, especialmente entre los más jóvenes.

El acuerdo con el gremio de la hosteleria incluye la formación de los profesionales del sector con cursos de barman, camarero o restaurador y un Código de Buenas Prácticas por el que los hosteleros se comprometen a la dispensación responsable de bebidas alcohólicas, a promover el transporte alternativo para aquellos conductores que hayan bebido alcohol y a rechazar el tráfico y consumo de drogas en los locales de ocio.

Los turistas extranjeros gastaron casi 47.000 millones hasta octubre en España

Un 8,4 por ciento más. Los turistas internacionales que visitaron España gastaron 46.955 millones entre enero y octubre, según se desprende de las cifras de la Encuesta de Gasto Turístico (Egatur) del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio publicadas esta semana.

El gasto medio por turista en hoteles, restaurantes y locales de ocio se situó en 924 euros en el curso de los diez primeros meses, un 0,3 por ciento superior al registrado en el mismo periodo de 2010, mientras que el gasto medio diario se elevó un 3,7 por ciento hasta alcanzar los 101 euros.

La Escuela internacional de alta dirección hotelera Les Roches Marbella refuerza su Programa Internacional

Fomentar la movilidad en el ámbito de la hosteleria. Éste es el objetivo de la Escuela internacional de alta dirección hotelera Les Roches Marbella, en su continua búsqueda de la excelencia en los cursos de formacion que imparte sobre esta disciplina.

Así, Les Roches Marbella ha reforzado su Programa Internacional de Intercambio de Estudiantes entre sus alumnos y otros centros de primer nivel en el ámbito de la formación en alta hostelería. Además, los alumnos pueden beneficiarse de la combinación de titulaciones que obtengan en función del Campus que elijan durante el curso de sus estudios. Al finalizar su formación, habrán adquirido una experiencia educativa única e internacional, un valor añadido que les permitirá ampliar sus opciones a la hora de explorar el mercado laboral.

Expertos en curso hosteleria dicen que 9 millones de turistas han escogido España como destino vacacional

Nueve millones de turistas internacionales han escogido España para disfrutar de sus vacaciones durante los tres primeros meses de año. Esta cifra, publicada por los expertos en curso hosteleria en la Encuesta de Movimientos Turísticos en Fronteras (Frontur), elaborada por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, revela además, una importante mejora del 2,9% en este sector, con respecto al curso del mismo periodo del ejercicio anterior.

Según explican los expertos en curso hostelería, la oferta española se mantiene al alza, ya que nuestro país continúa mejorando su imagen en el extranjero. Este incremento es diez veces superior al registrado en el primer trimestre de 2010, del 0,3%.