El número máximo de alumnos por aula es de 25.
AENOR lleva en el campo de la formación desde 1992 promoviendo técnicas para el desarrollo de sistemas de gestión en las empresas y la capacitación en competencias de dirección y especialización a nivel técnico. En la actualidad, AENOR se ha posicionado como el principal referente en cuanto a formación para empresas comprometidas con la calidad y el medio ambiente y consolidado en otras áreas relacionadas con otras actividades de normalización y certificación desarrolladas por AENOR como son la seguridad de la información, seguridad y salud laboral o I+D+i.
Descripción Curso Implantar y Auditar ISO 9001 en la Industria Alimentaria In Company
El Curso Implantar y auditar ISO 9001 en la industria alimentaria es In Company. Tiene una duración de 21 horas.
In-Company: Este curso está disponible en exclusividad para su empresa bajo la modalidad de formación In- Company.
Destinatarios Curso Implantar y Auditar ISO 9001 en la Industria Alimentaria In Company
Directores, profesionales y técnicos de la industria alimentaria.
Objetivos Curso Implantar y Auditar ISO 9001 en la Industria Alimentaria In Company
- Adquirir los conocimientos necesarios para implantar un sistema de gestión de la calidad en una empresa del sector alimentario teniendo en cuenta las características propias del sector y aplicando los principios y requisitos de la Norma UNE-EN ISO 9001:2008
- Conocer la metodología y técnicas aplicables a la planificación y desarrollo de las auditorías de la calidad en la industria alimentaria
Temario Curso Implantar y Auditar ISO 9001 en la Industria Alimentaria In Company
- Los conceptos de la calidad aplicados a las particularidades del sector de la alimentación
- Requisitos de la norma UNE-EN ISO 9001:2008
- La implantación de un sistema de gestión de la calidad en la industria alimentaria de acuerdo con los requisitos de la Norma UNE-EN ISO 9001:2008
- La integración del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en un sistema de gestión de la calidad ISO 9001:2008
- Compatibilidad de un sistema de gestión ISO 9001 con protocolos y normas de seguridad alimentaria
- La Norma ISO 22000
- La auditoría de los sistemas de la calidad
o Conceptos y normas de aplicación
- Metodología de auditoría
o Etapas del proceso de auditoría y actividades de cada etapa
- El auditor
o Selección y cualificación
o Funciones y responsabilidades
- Presentación del informe de auditoría
- Casos prácticos
Duración Curso Implantar y Auditar ISO 9001 en la Industria Alimentaria In Company
Duración y horario del curso: 3 días - 21 horas.
El alumno recibirá sin coste adicional: La Norma UNE-EN ISO 9001:2008 Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos
Nº de asistentes: El número máximo de asistentes al curso es de 25 alumnos.
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