Curso Microbiologia Ambiental y Biotecnologia Microbiana Presencial

Descripción Curso Microbiologia Ambiental y Biotecnologia Microbiana

El Curso Microbiología Ambiental y Biotecnología Microbiana es presencial y se imparte en Barcelona. Tiene una duración de 80 horas.

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13 Marzo de 2013

Temario Curso Microbiologia Ambiental y Biotecnologia Microbiana

. Biotecnología y Microbiología Industrial: conceptos generales, alcance, desarrollo histórico y aplicaciones

. Microorganismos con interés biotecnológico e industrial: diversidad, aislamiento, selección y mantenimiento

. Mejoramiento y desarrollo de microorganismos industriales. Mutagénesis y selección de mutantes. Recombinación. Métodos de screening

. Mejora y desarrollo de cepas. Tecnología del ADN recombinante (Introducción a la Ingeniería Genética). Análisis Metagenómico

. Bioprocesos. Aspectos generales de las fermentaciones. Medios de cultivo (generalidades). Diseño y optimización de medios de fermentación (métodos estadísticos). Esterilización. Preparación de inóculos

. Bioprocesos. Sistemas de fermentación. Diseño de biorreactores. Escalado

. Bioprocesos. Recuperación de los productos de fermentación. Tratamiento de residuales. Aspectos económicos

    . Bioprocesos: Producción de metabolitos por células y enzimas inmovilizadas. Biotransformación microbiana

. La biotecnología aplicada a los procesos sostenidos

. Procesos de producción mediante química convencional

. Concepto de procesos industriales ecológicamente sostenidos

. Concepto de minimización de residuos y reaprovechamiento de los subproductos

. La Green chemistry

. La aplicación de la biotecnología a procesos sostenidos:

    . Elaboración de productos mediante biotecnología en comparación con los procesos químicos convencionales

    . Ejemplos de procesos alternativos biotecnológicos

. Ensayos microbiológicos en toxicología

. Ensayo de toxicidad aguda: el test de Microtox

. Ensayo de mutagénesis: Test de Ames

. Evaluación de muestras ambientales. Análisis de aguas (Reales Decretos: 1074/2002 y 140/2033)

Duración Curso Microbiologia Ambiental y Biotecnologia Microbiana

Duración

80 horas.