Descripción Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla)
EL CURSO ES PRESENCIAL Y SE IMPARTE EN SEVILLA
Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla)
La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las Administraciones Públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello, que la certificación con un estándar internacional, es uno de los servicios más adecuados, puesto que constituye una garantía de calidad y seguridad del producto alimentario.
Objetivos del Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla)
- Adquirir el conocimiento teórico del estándar necesario para comprender el proceso de certificación y auditoría.
- Definir correctamente el alcance de certificación de una empresa.
- Conocimiento práctico sobre realización de auditorías. Simulación de situaciones prácticas.
El Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla)está dirigido a
Directores y responsables de calidad, directores de producción, y profesionales y técnicos del sector alimentario y de empresas relacionadas
Programa del Curso práctico de auditores del protocolo GLOBALGAP (Sevilla)
1 Reglamento general aseguramiento integrado de fincas. (Versión 3.0).
2 Sistema de gestión de calidad en agrupaciones de productores.
3 Puntos de control y criterio de cumplimiento para la certificación de frutas y hortalizas bajo éste estándar.
4 Planteamiento de acciones correctivas y corrección de no conformidades.
5 Planteamiento de casos y ejemplos prácticos.
Nº de horas: 14 h
Horario: 9:30 a 13:30 y 15:00 a 18:00
Precio: 395€
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