Curso Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria. BRC, IFS e ISO 22000 en Madrid Presencial

Descripción Curso Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria. BRC, IFS e ISO 22000 en Madrid

El Curso Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria. BRC, IFS e ISO 22000 es presencial y se imparte en Madrid. Tiene una duración de 14 horas y un precio de 395 euros.

La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las administraciones públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello que la certificación con un estándar internacional (BRC, IFS y/o ISO 22000), sea uno de los servicios mas adecuados, ya que constituye un garante de calidad y seguridad del producto alimentario.

Objetivos del Curso de Sistemas de calidad y seguridad alimentaria. BRC, IFS e ISO 22000

- Ser capaz de identificar los requisitos de seguridad alimentaria, y cómo obtener marcas de calidad.

- Conocer los diferentes estándares de calidad existentes, así como las similitudes, complementariedad y ventajas de su implementación en la industria alimentaria.

El Curso de Sistemas de calidad y seguridad alimentaria. BRC, IFS e ISO 22000 está dirigido a

Directores y responsables de calidad, directores de producción y profesionales y técnicos del sector alimentario y de empresas relacionadas.

Programa del Curso de Sistemas de calidad y seguridad alimentaria. BRC, IFS e ISO 22000

1 Certificación de producto. Requisitos de trazabilidad y seguridad alimentaria.

2 BRC Global Standard Food (versión 5 de enero de 2008).

3 International Food Standard. IFS (versión 5 de enero de 2008).

4 ISO 22000 Food Safety Management Standard.

5 Casos prácticos.

Lugar y Fechas: Madrid

Nº de horas: 14h

Precio: 395€

Horario: 9:30 a 13:30 y 15:00 a 18:00