Técnico en Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001:2000 Distancia

Subvención del 55% para desempleados y del 50% para empleados

CONTENIDO

PRESENTACIÓN:

El presente curso intenta dar una aproximación sobre la esencia y los fundamentos de los sistemas de gestión de la calidad en las organizaciones. Como referencia para desarrollar los sistemas de gestión se emplea el modelo ISO 9001: 2000, norma que ha tenido el mayor beneplácito por parte de las organizaciones que se plantean y desarrollan unas políticas de calidad y que desean obtener una certificación de su sistema por un tercero.

OBJETIVO GENERAL:

Ser capaz de implantar y desarrollar un sistema de Gestión de Calidad empleando el Modelo ISO 9001: 2000, así como la realización de Auditorías Internas para el seguimiento y control del sistema implantado.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Analizar y comprender el concepto de Calidad y su evolución.

Conocer las principales pautas y requisitos que deben cumplir los Sistemas de Gestión de la Calidad.

Aprender a realizar el enfoque a procesos de la organización así como la certificación de los Sistemas de Gestión de la Calidad por entidades de tercera parte.

Conocer los requisitos expresados por ISO 9001: 2000 y su aplicación práctica.

Ser capaz de planificar la realización del producto así como la producción y prestación del servicio y su posterior seguimiento y control.

Dominar las herramientas de análisis y mejora de los productos y procesos para alcanzar un óptimo seguimiento del sistema

METODOLOGÍA:

Nuestro principal objetivo es el desarrollo de las habilidades prácticas de nuestros alumnos, por ello consideramos fundamental la utilización de una metodología que potencie la participación y la creatividad de los mismos. Esto sugiere la realización de diferentes casos prácticos sustentados en una base teórica moderada. La correcta y eficaz contextualización de las actividades propuestas garantizan el éxito de la formación.

MATERIAL:

El alumno recibirá dos manuales completos con toda la documentación necesaria.

DIRIGIDO A:

Estudiantes de último año de carrera y licenciados en Ciencias Biológicas, Ciencias Ambientales, Químicas, Ingenieros Técnicos y Superiores en Agrónomos, Industriales, Químicos, Forestales, Montes, Derecho y Profesionales del Sector que desean ampliar conocimientos.

SALIDAS PROFESIONALES:

Técnico en Sistemas de Gestión de Calidad, Auditor Interno…

PROGRAMA

MÓDULO 1: LECCIÓN INTRODUCTORIA. DEFINICIÓN DE LA CALIDAD

1. DEFINICIÓN DE LA CALIDAD 4

1.1. Evolución del concepto de calidad

1.2. Definición de calidad

2. GURÚS DE LA CALIDAD

2.1. William Edwards Deming

2.2. Joseph M. Juran

2.3. Kaoru Ishikawa

2.4. Philip Crosby

MÓDULO 2: FAMILIA DE NORMAS ISO 9000:2000

1. INTRODUCCIÓN

2. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

Implementación y certificación

3. NORMAS ISO 9000

Enfoque al cliente

Liderazgo

Participación del personal

Enfoque basado en procesos

Enfoque de sistema para la gestión

Mejora continua

Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones

Relaciones con los proveedores basadas en el beneficio mutuo

4. ESTRUCTURA Y APARTADOS DE ISO 9001:2000

Sección 4. Sistema de gestión de la calidad.

Sección 5. Responsabilidad de la dirección.

Sección 6. Gestión de los recursos.

Sección 7. Realización del producto.

Sección 8. Análisis, medición y mejora.

MÓDULO 3: OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN. ENFOQUE A PROCESOS. CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS.

1. OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN

1.1. Generalidades

1.2. Aplicación.

2. ENFOQUE A PROCESOS

Definir la misión

Identificar clientes y sus necesidades y expectativas

Identificar marco estratégico, procesos clave y procesos de soporte

Establecer el plan de análisis de datos

3. CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS

3. CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS

3.1. ¿Qué es ISO?

3.2. ¿Quién redacta las normas?

3.3. ¿Qué es la acreditación?

3.4. ¿Quién certifica a las empresas?

MÓDULO 4: SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

4. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

4.1. Requisitos generales:

4.2. Requisitos de la documentación

4.2.1. Generalidades.

MANUAL DE CALIDAD

4.2.2. Manual de la calidad

Desarrollo

Implantación

4.2.3. Control de los documentos

4.2.4. Control de los registros

UNE-EN ISO 9001:2000

Desarrollo

Implantación

MÓDULO 5: RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN

5. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN

5.1 Compromiso de la dirección

5.2. Enfoque al cliente

Implantación

5.3 Política de la calidad

5.4 Planificación

5.4.1 Objetivos de la calidad

5.4.2 Planificación del sistema de gestión de la calidad.

Implantación

5. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN

5.5 Responsabilidad, autoridad y comunicación

5.5.1 Responsabilidad y autoridad

5.5.2. Representante de la dirección

5.5.3. Comunicación interna.

Implantación

5.6. Revisión por la dirección

5.6.1. Generalidades

5.6.2. Información para la revisión

5.6.3. Resultados de la revisión

Desarrollo

Implantación

MÓDULO 6: GESTIÓN DE LOS RECURSOS

6.1. Provisión de recursos

6.2. Recursos humanos

6.2.1 Generalidades

6.2.2 Competencia, toma de conciencia y formación

6.3 Infraestructura

6.4 Ambiente de trabajo

MÓDULO 7: REALIZACIÓN DEL PRODUCTO. PLANIFICACÍON. PROCESOS RELACIONADOS CON EL CLIENTE. DISEÑO Y DESARROLLO

7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO

7.1 Planificación de la realización del producto

Desarrollo

Implantación

7.2. Procesos relacionados con el cliente

7.2.1. Determinación de los requisitos relacionados con el producto

7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el producto

7.2.3 Comunicación con el cliente

Desarrollo

Implantación

7.3. Diseño y desarrollo

7.3.1. Planificación del diseño y desarrollo

Desarrollo

Implantación

Asignación de las actividades de diseño y verificación

Asegurar que los planes se actualizan según evoluciona el diseño

Transmisión de la información

Desarrollo

Implantación

Identificación de los elementos de entrada de diseño

Identificación y documentación de los requerimientos legales y reguladores

7.3.3 Resultados del diseño y desarrollo

Desarrollo

Implantación

Documentación de la salida del diseño

Requerimientos de producto

Cálculos del diseño

Definición de los criterios de aceptación

Identificación de las características esenciales

7.3.4 Revisión del diseño y desarrollo

Desarrollo

Implantación

Realización de las revisiones del diseño

Planificación de las revisiones de diseño

Participantes de las revisiones de diseño

Registros de la revisión de diseño

7.3.5 Verificación del diseño y desarrollo

Desarrollo

Implantación

Revisión de los documentos de la etapa del diseño antes del lanzamiento

7.3.6 Validación del diseño y desarrollo

Desarrollo

Implantación

7.3.7 Control de cambios del diseño y desarrollo

7.4. Compras

7.4.1. Proceso de compras

7.4.2. Información de las compras

7.4.3. Verificación de los productos comprados

Desarrollo

Implantación

7.5. Producción y prestación del servicio

7.5.1. Control de la producción y de la prestación del servicio

Desarrollo

Implantación

7.5.2. Validación de los procesos de la producción y de la prestación del servicio

Desarrollo

Implantación

7.5.3. Identificación y trazabilidad

Desarrollo

Implantación

7.5.4. Propiedad del cliente

Desarrollo

Implantación

7.5.5. Preservación del producto

Desarrollo

Implantación

7.6 Control de los dispositivos de seguimiento y medición

Desarrollo

Implantación

1. CONCEPTOS GENERALES

2. METODOLOGÍA

3. DIAGRAMA DE NIVELES

4. PERIODOS DE CALIBRACIÓN

4. MÉTODOS DE CALIBRACIÓN

4.1. Comparación

4.2. Reproducción de la \"definición\"

4.3 Reproducción del Sistema de Medida

4.4. Intercomparación

5. Procedimiento de calibración

6. Certificados de calibración

7. Almacenamiento y conservación de los equipos de inspección y ensayo

8. Mantenimiento de equipos de inspección y ensayo

9. Incertidumbre de la medida

9.1.- Generalidades

9.2. - Cálculo de incertidumbres según criterios ENAC.

10.- Calibraciones en distintos rangos a medida

11. Correcciones derivadas de la calibración

12.- Resultados de una calibración

13.- La incertidumbre en las medidas

MÓDULO 8: MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA. SATISFACCIÓN DEL CLIENTE. AUDITORIA INTERNA.

8. MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA

8.1. Generalidades

8.2. Seguimiento y medición

8.2.1. Satisfacción del cliente

8.2. Seguimiento y medición

8.2.2. Auditoria interna

A.- PLANIFICACIÓN

B. EJECUCIÓN

C. DOCUMENTACIÓN

D. PERFIL DEL AUDITOR

MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA. SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN. CONTROL DE PRODUCTOS NO CONFORMES. ANÁLISIS DE DATOS

8. MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA

8.2.3 Seguimiento y medición de los procesos

8.3 Control del producto no conforme

8.4 Análisis de datos

8. MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA

8.5.1. Mejora continua

8.5.2. Acción correctiva

8.5.3. Acción preventiva

A. METODOLOGÍA DE ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS (AC/AP)

B. LA DIFERENCIA ENTRE LAS ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS.

C. LA DIFERENCIA ENTRE LAS AC/AP Y LA CORRECCIÓN DE NO CONFORMIDADES.

D. EL DIAGRAMA CAUSA-EFECTO

Subvención del 55% para desempleados y del 50% para empleados