Masters turismo

Expertos en turismo preocupados por el efecto nocivo de los problemas de la aerolineas

Los expertos en turismo españoles están muy preocupados por el factor nocivo que puede tener sobre el sector los problemas que se acumulan en el espacio aéreo de nuestro país.

Primero es la compañía Spanair la que deja a dejará en tierra a 83.006 pasajeros en la primera semana de cese de operaciones y por si ésto fuera poco, la huelga en Iberia convocada por el SEPLA afectará a un total de 289 vuelos y 55.000 pasajeros por las tres jornadas de huelga en el mes enero que se unen a los 55.000 clientes afectados en las anteriores jornadas de huelga celebradas en diciembre.

Todos estos proflemas afectarán sin duda al sector del turismo que es el único sector en crecimiento en nuestro país y podrían dar al traste con la expectativas formuladas para el primer trimestre de 2012.

La mala imagen del transporte aéreo en España podría afectar a la maltrecha economia de nuestro país que parece no levantar cabeza.

España se consolida como destino preferido para los turistas britanicos segun expertos en turismo

Según expertos en turismo, España se consolida como destino preferido para los turistas británicos que han gastado cerca de 19,7 millones de euros en España durante sus vacaciones de verano, lo que supone un incremento del 8% respecto a la misma temporada del año anterior.

Eso el al menos lo que muestran los datos extraídos de la última encuesta realizada por HomeAway, grupo especializado en alquiler de vacaciones formado por masters en turismo.  

Los resultados de esta encuesta indican que el destino favorito por los británicos para pasar sus vacaciones de verano es la ciudad de Málaga, seguida de Mallorca, por delante de lugares emblemáticos como Londres, la Toscana, o Niza.

La isla de Ibiza se encuentra en la sexta posición y las localidades de Jávea, Moraira y Denia comparten el décimo puesto, tras Florida (Estados Unidos), la zona oeste de Reino Unido y Cannes.

La encuesta también revela que un 46% de los encuestados manifestó haber elegido un destino de playa, frente a un 27% que declaró haber optado por zonas de interior y turismo rural. En cuanto al iempo medio que el 46% de los encuestados declararon haber podido disfrutar como periodo vacacional este verano la respuesta fue de dos semanas.

Especialistas en turismo revelan que los turistas que visitaron España gastaron mas dinero que en 2010

Las cifras de la Encuesta de Gasto Turístico (Egatur) del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio presentadas por los especialistas con un master en turismo revelan que los turistas internacionales que visitaron España gastaron 46.955 millones entre enero y octubre, lo que supone un aumento del 8,4%.

Concretamente, el gasto medio por turista se situó en 924 euros, un 0,3% superior al registrado en el mismo periodo de 2010, mientras que el gasto medio diario se elevó un 3,7% hasta alcanzar los 101 euros.

Según el estudio realizados por estos masters en turismo, los  que más se gastaron en España fueron los turistas pertenecientes a Reino Unido y Alemania, un total de 9.476 millones de euros y 7.746 millones de euros respectivamente aunque fueron los de Países Nórdicos y Francia los que más incrementaron su gasto, con subidas del 14% y del 11,7%.

Por comunidades, la más beneficiada fue Cataluña, con el 21,7% del total del gasto y un crecimiento del 8,6%, seguida de Baleares, que recibió 9.248 millones de euros, Canarias, con 8.180 millones y de Andalucía con 7.327 millones.

La Comunidad de Madrid con 4.425 millones de gasto recibió un 5,8% más y cierra la tabla la Comunidad Valenciana con un gasto de 4.116 millones de euros, un 9,1% por encima de lo registrado en el mismo periodo de un año antes.

La Escuela Internacional de Alta Direccion Hotelera Les Roches Marbella ha realizado una master class sobre el cafe

La Escuela Internacional de Alta Dirección Hotelera Les Roches Marbella ha desarrollado una Master Class sobre café en el sector de la hosteleria en colaboración con Starbucks, líder mundial en el sector.

La clase magistral, que contó con la presencia de más de cien estudiantes pertenecientes al Programa Diploma de Alta Direccion de Hotel Les Roches, ha permitido conocer distintos aspectos estratégicos relacionados con el café de particular relevancia para la formación en gestion y administracion hotelera: orígenes, diferencias, preparación y cata, fundamentos estratégicos...

La Master Class fue impartida por Raquel García, Coffee Ambassador de Starbucks en España, quien declaró que “para Starbucks, la colaboración con las escuelas de hosteleria es una manera importante para mostrar la importancia y la excelencia de un buen café y compartir su experiencia con los futuros profesionales del sector. En Starbucks cuidamos la calidad del café desde su recolección hasta la taza, atendiendo de manera especial cada paso del proceso".

Esta Master Class se estructuró en tres partes:

- Historia del café: métodos de recolección, geografía y tipología.

- Pasos estratégicos para la preparación de un café de calidad.

- Demostraciones prácticas mediante un ‘Aroma Lab’: coffee tasting y cata de café.

La realización de esta Master Class se enmarca dentro de la política estratégica llevada a cabo por Les Roches Marbella de apostar por la excelencia en la formación de su alumnado, proporcionándole una visión integral de todos los aspectos que forman parte del negocio del turismo y la hostelería. Recientemente, la Escuela ha sido reconocida por la industria como la más prestigiosa de España en la formación de estudiantes en la gestión y administración hotelera para el desarrollo de una carrera internacional.

Los expertos en turismo estan preocupados por el descenso de afialiados a la Seguridad Social del sector

Los datos del Instituto de Estudios Turísticos (IET) han revelado que el número de trabajadores dado de alta a la Seguridad Social en el sector del turismo, concretamente en agencias de viajes y touroperadores cayó un 2,6% en los diez primeros meses del año. Del número de empleados dados de alta, más de un millón fueron asalariados, un 1,4% más que durante el mismo periodo del año anterior, mientras que un total de 333.441 fueron autónomos.

Por actividad, el número de trabajadores en hostelería alcanzó 1,3 millones de afiliados. De ellos, el 81% corresponde a actividades de restauracion (servicios de comidas y bebidas) y el 19% restante, unos  270.067 trabajadores, a empresas de alojamiento turístico. La afiliación aumentó un 1,4% en servicios de comidas y bebidas y un 0,9% en el caso de los servicios de alojamiento.

Por comunidades autónomas, los expertos con un master en turismo señalan que fue la comunidad de Castilla La Mancha registró el mayor descenso (-1,8%). Le siguieron Asturias (-0,9%); Aragón (-0,5%), Castilla y León (-0,5%), Extremadura (-0,5%), Murcia (-0,4%), Madrid (-0,3%); Cantabria (-0,2%) y La Rioja (-0,1).

El mayor incremento de afiliación del pasado mes fue para Canarias, con un 5,5% más de afiliados, Ceuta y Melilla, con un 3,4% más, Baleares, con un 2,5% más, País Vasco, con un 1,8% más de afiliados y Cataluña con un incremento del 1,6%.

Por otro lado los expertos en turismo añadieron que en varias comunidades registraron un aumento en los afiliados. Es el caso de  Andalucía, un 1,5%, Valencia y Navarra con un 1,1% y Galicia con un incremento del número de afiliados en hostelería y agencias de viajes del 0,1%.

Las previsiones de crecimiento del sector del turismo mejoran los ingresos de 2010

El turismo en España vive pese a la crisis su cuarto mejor año ya que, según todas las previsiones, cerrará con 57 millones de turistas extranjeros y un aumento del 8% del gasto, y cuyos ingresos superan ya en 1.500 millones los logrados en 2010, un 14% más, por encima de los niveles de 2007 y 2008.

La tasa de paro del sector turístico se sitúa en el 15%, cinco puntos menos que la media nacional (21,5%), por su alto componente estacional, pues el 85% de los turistas que visitan España lo hacen a la costa.

De cara al exterior, España no debe descuidar sus mercados tradicionales, como Reino Unido, que aporta el 25% del turismo internacional, pero debe abrirse también a mercados emergentes como China, India, Brasil y Rusia.

En cuanto a China, que ha arrebatado a España la tercera posición en llegadas internacionales, será un mercado muy importante a medio plazo ya que los chinos viajarán en masa a Europa y España será un referente cuando se produzca la eclosión turística desde estos países en cuatro o cinco años.

La Escuela internacional de alta direccion hotelera Les Roches Marbella celebra una jornada de puertas abiertas

La Escuela internacional de alta direccion hotelera Les Roches Marbella celebrará el próximo 30 de septiembre una Jornada de Puertas Abiertas que se desarrollará entre las 10 y las 12.30 horas en las propias instalaciones del Campus que la Escuela tiene en Marbella (Urbanización Las Lomas de Río Verde. Carretera de Istán, kilómetro 1. 29602 Marbella).

En estas jornadas se mostrará a los asistentes todas las posibilidades que tiene el Campus de Les Roches Marbella: programa de estudios, infraestructuras pedagógicas e instalaciones deportivas, entre otras.

La Jornada de Puertas Abiertas permitirá informar a las personas asistentes sobre la actual oferta académica de Grado y master de Les Roches Marbella, impartida íntegramente en inglés. El programa del grado o la carrera univeritaria en administracion hotelera (con especialización en Gestión de Eventos o Gestión de Hoteles Resorts), de cuatro años de duración, y el diploma en alta direccion de hotel, de tres años de duración, el programa de postgrado direccion de hotel y el postgrado en gestion de campos de golf, ambos de un año de duración.

A lo largo de la Jornada reconocidos masters expertos en la materia dentro del sector hotelero internacional analizarán las oportunidades de negocio emergentes en este campo. Además, los alumnos de la carrera univeritaria impartida en Les Roches Marbella expondrán su experiencia en la Escuela. En la actualidad la industria mundial de la hotelería, restauración y turismo constituye uno de los sectores que genera un mayor crecimiento a escala internacional ya que se estima que durante la próxima década generará 303 millones de empleos en todo el mundo, lo que supone uno de cada once puestos de trabajo hasta el año 2020. Asimismo, las veinte principales cadenas hoteleras estiman la apertura de más de 8.500 hoteles (con un crecimiento anual medio del 20 por ciento), ofreciendo más de 1,1 millón de habitaciones adicionales para 2015.

En un reciente estudio, la Escuela ha sido calificada como la más prestigiosa de España en la formación de estudiantes en la gestión y administración hotelera (hospitality management) para el desarrollo de una carrera internacional. En la actualidad el 80 por ciento de sus alumnos están ejerciendo con éxito su profesión en la industria hotelera internacional y sectores relacionados. Además, como término medio cada estudiante recibe tres ofertas de prácticas por semestre.

Los masters en turismo estan felices con la subida del turismo en el primer semestre

Los masters en turismo están de enhorabuena ya que según los datos publicados por el Banco de España, el sector turístico y de viajes registró un superávit de 12.954,6 millones de euros en el primer semestre del año, lo que supone una mejora del 15,7% con respecto al alcanzado en el mismo periodo de 2010.

Según los masters en turismo y los masters en economia que han realizado el estudio, este resultado ha sido consecuencia de unos ingresos que alcanzaron los 18.241,5 millones de euros, un 8,9% más, frente a los 16.607 millones de euros de un año antes, y de unos pagos que sumaron 5.286,7 millones de euros, un 2,4% menos, frente a los 5.413,7 millones de euros.

El estudio de estos masters especializados reflejan que en los siete primeros meses del año, las pernoctaciones y entradas de turistas internacionales siguieron aumentado, con incremento del 7,1% y del 7,4%, respectivamente.

El turismo interno, que supone el 50% de la actividad turística nacional, remontó también. Así, los españoles incrementaron sus viajes en un 4,7% en los siete primeros meses del año, hasta casi 96 millones de viajes.

Ante esta mejora del panorama turístico, los masters en hosteleria prevén un índice de mejora del 35% este verano con respecto al año pasado y son optimistas en cuanto a la evolución de las pernoctaciones, del precio medio y de la rentabilidad.

Las mejores perspectivas son para Canarias --que podría recibir hasta 450.000 por los flujos turísticos--, Costa del Sol, Cataluña, y algunas zonas de Baleares y el Levante.